Grilla, eller inte...

Nu är det bra varmt här i Kathmandu, 35 grader, men det går inte att jämföra med ett stillastående, dammigt Delhi, så vi försöker att inte klaga.
Vi har fått en grill ihopsvetsad åt oss och idag gav vi oss ut på koljakt över halva stan.
Vi var verkligen laddade för en grillkväll, men då passade det såklart på att åska och regna.
Strömavbrott, beckmörker, halv storm, åska, regn och några grillade korvar i all hast blev kvällens spontana middag.
Ett sånt här liv kräver flexibilitet och tålamod.
Calle hade lyckats klämma sig in under grillen. Hur han kom loss, utan att riva hela rasket, kan man fundera över.

Vi hade planer på att grilla fläskött och för säkerhets skull hade Niklas fotat en bild på en gris anatomi.
Slaktarna har en förmåga att hacka lite hej vilt, så om man vill ha fläskfilé får man vara så vänlig och visa var den sitter.